À PROPOS DE NOUS
L'Équipe Derrière l'
Innovation
Nous disposons de machines spécialisées de dernière génération conçues pour réduire le micronage de nos produits au minimum possible, garantissant une expérience sensorielle soyeuse et raffinée au palais. Une famille d'origine chilienne qui, après plus de 20 ans en Équateur, a consolidé un projet basé sur la passion et la rigueur technique. Nous apportons 3 décennies de connaissances et expérience à l'international dans le secteur chocolatier, ce qui nous confère l'expertise technique et le savoir-faire opérationnel nécessaire pour fournir des solutions de haute précision.
Mission
Transformer le savoir-faire technique et la passion pour la chocolaterie en solutions industrielles de haute efficacité.
Vision
Devenir d'ici 2030 le référent national en solutions intégrales pour l'industrie alimentaire, étant reconnu comme le partenaire stratégique numéro un en services de maquila et développement de formules de chocolat, se distinguant par notre capacité d'innovation technique et notre solide parcours familial.
Valeurs
Pour Secacau, les valeurs sont les fondations que nous héritons de notre héritage familial et que nous appliquons dans chaque processus industriel :
Maîtrise Technique (Savoir-Faire) : Nous appliquons plus de 30 ans d'ingénierie alimentaire pour garantir que chaque formule soit scientifiquement supérieure et fonctionnelle.
Esprit Entrepreneurial : Nous honorons nos racines familiales en maintenant une mentalité agile, résiliente et orientée vers la recherche constante de nouvelles opportunités.
Excellence en Qualité : Nous ne négocions pas la sécurité ni le standard de nos produits ; chaque barre et chaque litre de couverture porte le sceau de perfection de la famille.
Transparence et Confiance : Nous construisons des relations à long terme avec nos clients et distributeurs basées sur l'honnêteté, la traçabilité et le respect des promesses.
Engagement envers la Croissance : Nous propulsons le succès de nos partenaires commerciaux, comprenant que leur croissance est le moteur de notre propre évolution.
NOTRE LEADERSHIP STRATÉGIQUE
Marcelo Andrés Carrasco Hott
PDG et R&D
Profil Technique : Ingénieur en Aliments avec plus de 30 ans de parcours technique et théorique dans le secteur chocolatier international. Son profond savoir en processus industriels et science des aliments constitue le noyau intellectuel de Secacau.
Rôle Actuel: Il occupe le poste de cerveau technique de l'entreprise et PDG stratégique. Il dirige le domaine de la Recherche et Développement (R&D), où il conçoit de nouvelles formulations et supervise l'amélioration continue des actuelles, s'assurant que chaque produit respecte les normes techniques les plus exigeantes.
Berta Prudant Vega
Directrice de Production
Profil Technique: Entrepreneuse avec un héritage de gestion basé sur le legs de son père. Elle possède une capacité innée pour l'opérabilité de l'industrie alimentaire avec une expérience consolidée depuis 2010. En plus de posséder une expérience internationale sur le continent africain, où elle a aidé à créer la seule ligne de production de chocolats bean to bar dans le pays d'Angola, produits qui ont été mis en rayon dans tous les supermarchés de autre pays.
Rôle Actuel: Responsable de l' efficacité opérationnelle de l'usine. Sa mission est de s'assurer que les ventes se transforment en produit fini dans des délais records, garantissant un approvisionnement ininterrompu et veillant à la qualité et innocuité de chaque lot.
Gabriel Carrasco Prudant
Directeur Général
Profil Technique: Stratège commercial avec une formation complète en administration, finances et systèmes ERP. Sa capacité à faire croître des entreprises a été reconnue par Forbes Équateur, après avoir réalisé une croissance de 100% en ventes en deux ans.
Rôle Actuel: Dirige la vision de croissance de Secacau. Il est responsable de la gestion intégrale des domaines de l'entreprise, de la gestion des fonds et de la relation directe avec les clients, garantissant des solutions rentables pour ses entreprises.